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面试热点：浪费食品,岂能无视
2022-01-20 09:46:00来源: 人民网-人民日报 关键词：面试热点
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【背景事件】
继“中消协评肯德基盲盒”、“中消协点名肯德基泡泡玛特”登上热搜后，14日，上海市市场监管局发布《上海市盲盒经营活动合规指引》，提出“不得向8周岁以下的未成年人销售盲盒”，再登热搜。
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【试题模拟】
近来，肯德基联合泡泡玛特推出盲盒套餐，引发舆论关注。此类营销，涉嫌诱导消费者不理性超量购买食品，造成大量食品浪费，令人气愤。对此现象你怎么看？
【参考解析】
盲盒套餐，是盲盒营销的产物。盲盒营销是否得当，尚可探讨。但，不是万物皆可“盲盒+”!作为餐饮企业，特别是快餐经营，理应知道食品保质期的重要性，也更懂得限时做、限时卖与限时消费的重要性。如此制造营销噱头，刺激消费冲动，引致严重浪费，有悖于社会公德，也违背了知名企业应尽的社会责任。被点名批评、备受诟病，说明盲盒一旦侵入餐饮领域，很容易人为制造“舌尖上的浪费”，只会是一场错误失败的、哗众取宠的营销。
营销不是炒作，更不能有悖法律。反食品浪费法明确规定，“餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐”。“盲盒+”餐食，属于眼中没有法律的营销策划，是大胆且赤裸的冒险。
曾经，“盲盒+”宠物，无视动物的生命权，盲盒变“亡盒”;“盲盒+”美妆，新颖形式背后不乏临期产品，盲盒变“装盒”。如今，“盲盒+”餐食跟风带来的浪费，又让盲盒变“食盒”，很多人买盒弃食。如此边兜售商品边浪费资源，何止是变味，简直是畸形!
在盲盒模式下，稀缺与沉迷、抢购与囤积、炒作与哄抬等现象紧密绑定，企图牟利的商家往往大量生产，深陷其中的消费者往往大量采购，不管盒子里装的是食品、玩偶、文具还是其他东西，需求有限，而造成大量本不必要的废弃，对于资源皆为浪费，久而久之必定触目惊心。
可以说，盲盒之乱，指向了一个问题：此类营销制造稀缺、恶意引流、遮蔽理性，导致盲目消费，除了满足商家牟利目的，只能带来营销环境的混乱和消费秩序的紊乱。盲盒属性的产品及现象越是火热，越应该提醒消费者擦亮眼睛、保持理性，也越应该呼吁监管部门加强引导、强化治理。从这个意义上说，“盲盒风”带来的“浮夸风”“浪费风”“盲目风”，必须要刹一刹了!
奉劝一些企业三思而行、审慎而为，也奉劝一些商业模式回归常态、回归健康。
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